Un `data.frame` con los datos de la enfermedad o evento
agrupados por sexo y número de casos.
Arguments
data_event
Un `data.frame` que contiene los datos de la enfermedad
o evento.
col_sex
Un `character` (cadena de caracteres) con el nombre
de la columna que contiene el sexo en los datos de la enfermedad o evento;
su valor por defecto es `"sexo"`.
porcentaje
Un `logical` (TRUE o FALSE) que indica si se debe
agregar una columna con el porcentaje de casos; su valor por
defecto es `TRUE`.