Función que da un formato específico a una fecha.
format_fecha(data_event, format_fecha = "%Y-%m-%d", nomb_cols = NULL)
Un `data.frame` con los datos con las fechas formateadas.
Un `data.frame` que contiene los datos de un evento o enfermedad.
Un `character` (cadena de caracteres) que contiene el formato deseado de la fecha; su valor por defecto es `"%Y-%m-%d"`.
Un `character` (cadena de caracteres) o `array` de `character` que contiene los nombres de la columnas a formatear en los datos de una enfermedad o evento; su valor por defecto es `NULL`.